Chuối cung cấp thành phần dinh dưỡng và là một thực phẩm làm đẹp hiệu quả cho chị em phụ nữ. Không những thế, dùng một ly sinh tố chuối mỗi ngày là cách tốt nhất bổ sung dinh dưỡng giúp bạn tăng cân với chuối an toàn.
1. Thành phần dinh dưỡng
Chuối có chứa một nguồn giàu vitamin B6 góp phần tăng cường lưu thông máu trong cơ thể giúp sản xuất các tế bào máu đỏ hơn. Khi pha trộn với sữa tăng cân Muscle Mass Gainer là bạn đã tăng được khoảng 0,5mg vitamin B6 vào trong cơ thể. Chuối cũng rất giàu mangan, hỗ trợ bạn lấy được năng lượng cần thiết từ thức ăn. Uống một cốc chuối hàng ngày giúp cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể và ngăn ngừa rối loãng xương.
Kali cũng là một khoáng chất có trong chuối giúp duy trì cân bằng chất điện giải trong cơ thể. Đó là điều cần thiết cho hệ thần kinh và cơ bắp, sản xuất năng lượng cho mỗi tế bào. Một quả chuối lớn cung cấp khoảng 10% nhu cầu kali hàng ngày của bạn. Đọc thêm bài viết thực phẩm chứa hàm lượng kali cao để hiểu rõ hơn.
2. Tác dụng tăng cân của chuối
Ăn chuối giúp tăng cân mà cũng có thể mang lại hiệu quả giảm cân tùy theo cách bổ sung loại quả này cho cơ thể. Trong một quả chuối chứa khoảng 27gr carbohydrate và 14gr đường. Theo một nghiên cứu cho biết, cơ thể của bạn tiêu thụ từ 45-65% lượng calories từ carbohydrate trong 2000 calories bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Do đó, một quả chuối chiếm tới 12% tổng lượng carb và đường trong chuối là đường tự nhiên. Vì vậy, ăn chuối thường xuyên có thể giúp bạn tăng cân với chuối khỏe mạnh.
Ngoài ra, chuối cũng chứa một lượng calories hợp lý. Theo đó, một quả chuối chứa khoảng 105 calories, ít chất béo nhưng rất giàu chất xơ, kali, vitamin, sắt và protein. Vì vậy, ăn chuối giúp người gầy tăng cân và có lợi cho sức khỏe, đặc biệt chuối giúp hỗ trợ tăng cơ bắp cho vận động viên, người luyện tập thể thao.
3. Cách ăn chuối tăng cân nhanh chóng
Để tăng cân nhanh, bạn cần ăn từ 3-4 quả chuối mỗi ngày và có thể kết hợp với việc luyện tập. Bởi vì chuối tham gia vào việc hình thành và phát triển khối cơ bắp vững chắc, giúp người tập luyện đạt được trọng lượng mong muốn. Dưới đây là cách cải thiện cân nặng cho người ốm nhờ bổ sung cho cơ thể loại quả này:
- Bạn nên ăn 3 – 4 trái chuối chín mỗi ngày.
- Dùng sinh tố chuối sữa sau mỗi bữa cơm hoặc như món ăn nhẹ.
- Ăn món chuối đốt rượu rum thường xuyên.
Bạn có thể chế biến món chuối đốt rượu rum này bằng cách: Dùng chuối sứ hay chuối tiêu lột vỏ, chẻ dọc quả chuối. Sau đó làm tan đường và bơ trong chảo nóng, đun lửa nhỏ rồi cho chuối vào rim cho ngấm.
Cuối cùng, đổ nhanh rượu rum vào chảo, ngọn lửa sẽ bùng lên, làm bề mặt chuối hơi sém vàng. Sau đó, bạn tắt bếp và rắc thêm ít hạnh nhân. Món này bạn sẽ dùng chung với nước sốt bơ đường và kem. Đây là món ăn giúp bạn tăng cân cực kì hiệu quả cho bạn.
Xem thêm: Các loại đậu giúp tăng cân an toàn
4. Một số thực đơn tăng cân với chuối
Thực đơn tăng cân với sinh tố chuối sữa
Nguyên liệu: Chuối, sữa tươi, socola
Cách làm:
- Chuối lột vỏ thái miếng.
- Cho sữa tươi vào máy xay, bỏ chuối và ít đá bào xay nhuyễn.
- Đỗ hỗn hợp ra ly và cho ít chuối đã thái lên phía trên.
- Bào nhỏ socola và rắc đều lên bề mặt ly.
Thực đơn tăng cân với sinh tố chuối kiwi
Nguyên liệu: 1 chén nước dừa tươi, 1/2 quả táo, 1 quả chuối, 1 thìa mật ong, 2 quả kiwi.
Cách làm:
- Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt nhỏ chuối và kiwi. Rồi cho tất cả vào máy xay sinh tố.
- Bước 2: Xay nhuyễn khoảng 30 giây, đổ ra cốc và dùng ngay.
Thực đơn giúp người gầy còm tăng cân với sinh tố chuối hạnh nhân
Nguyên liệu: 4 quả chuối chín, bóc vỏ và cắt mỏng, 1/4 cốc hạnh nhân rang giã nhỏ, 4 muỗng cà phê xi-rô trái cây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 cốc sữa không đường, 1 muỗng cà phê vani.
Cách làm:
- Bước 1: Đặt những lát chuối trong một lớp duy nhất trên một khay lót giấy nến và để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 3 giờ.
- Bước 2: Sử dụng một cái bát, cho hạnh nhân, 2 muỗng cà phê xi-rô và muối; trộn đều.
- Bước 3: Sau 3 tiếng. Bỏ chuối đã đông ra cho thêm sữa, vani và 2 muỗng canh xi-rô vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn mịn.