Các quán trà sữa ngày càng mọc lên dày đặc ở khắp các nẻo đường, từ thành phố lớn đến thành phố nhỏ. Ở các quán trà sữa nỗi tiếng, bạn có thể bắt gặp cảnh người ta xếp hàng dài để mua. Điều này đã chứng tỏ đây là món được ưa chuộng bậc nhất hiện nay, đặc biệt là giới trẻ. Dù đã được cảnh báo rất nhiều về những tác hại của trà sữa nhưng không phải ai cũng từ chối được món thức uống ngon ngọt này.
Những tác hại của trà sữa có ai ngờ
Trà sữa là một trong những thủ phạm làm tăng cân kinh khủng nhất mà hội béo cần tránh xa. Nó bổ sung một lượng calo quá lớn, đặc biệt là đường phụ gia, chất tạo màu, tạo vị hoàn toàn không tốt cho sức khỏe về lâu dài, Đó là chưa kể đến việc một số loại trà sữa có thành phần độc hại, quy trình chế biến không đảm bảo vệ sinh… Tác dụng phụ của trà sữa đúng là không biết đâu mà lần.
Trước tiên hãy điểm qua những thành phần chính của một ly trà sữa:
- Trà: Có thể là trà đen, trà ô long, trà trắng, trà xanh… Ở xứ sở của trà sữa là Đài Loan, bạn có thể thấy thành phần trà chiếm ưu thế, rất ít sữa và đường. Nhưng ở Việt Nam lại ngược lại, sữa và đường là phần nhiều trong khi rất ít trà. Hơn nữa, nếu là trà nguyên chất thì chúng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên hiện nay, rất nhiều hãng trà sữa lại dùng trà không rõ nguồn gốc hoặc có pha thêm hương liệu để mùi hấp dẫn hơn.
- Sữa: Sữa tươi nhìn chung vẫn tốt cho sức khỏe. Nhưng trừ các thương hiệu lớn sử dụng sữa tươi, đa số các cửa hàng nhỏ đều dùng sữa từ kem béo gây tăng cân cực nhanh, tăng cholesterol xấu, nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại nghèo nàn.
- Đường: Mỗi ly trà sữa đều chứa trong mình một lượng đường khủng, và lượng calo cũng không kém cạnh gì.
- Topping: Càng ngày càng nhiều các loại topping ra đồi, từ trân châu, phô mai, thạch đến các loại hạt… Việc chế biến các loại topping này cũng là một vấn đề cần quan tâm.
Mỗi tuần bạn uống bao nhiêu ly trà sữa? Có thể bạn sẽ thay đổi khi đọc về những tác hại của việc lạm dụng trà sữa.
Uống trà sữa bị tăng cân
Điều này không có gì là khó hiểu cả. Sữa, đường và các loại topping sẽ nạp cho bạn một lượng calo đáng kinh ngạc hơn bạn nghĩ.
1 ly trà sữa có bao nhiêu calo?
- Một ly trà sữa bình thường không topping nạp cho bạn khoảng 231.5 calo.
- Một ly trà sữa trân châu sẽ nạp cho bạn 317.5 calo.
- Một ly trà sữa trân châu bọt tuyết có kèm mùi vị sẽ nạp khoảng 264 calo.
Trung bình mỗi ngày, mỗi người cần nạp khoảng 2.200-2.500 calo đối với nam và 1.800-2000 calo đối với nữ. Nếu để calo nạp vào lớn hơn calo tiêu thụ đi thì một điều chắc chắn là bạn sẽ tăng cân. Hãy nghĩ đến việc uống một ly trà sữa nhỏ bé mà bạn phải chạy bộ 30 phút để tiêu hao đi.
Uống trà sữa bị thiếu chất
Nếu uống trà sữa gây béo phì, vậy thì người gầy uống trà sữa nhiều có tốt không? Có thể việc “nốc” trà sữa mỗi ngày hoặc mỗi tuần sẽ khiến bạn mập lên. Nhưng do chiếm phần lớn trong món nước uống này chỉ là đường phụ gia nên hoàn toàn không tốt cho sức khỏe, lại gây tích mỡ xấu trong người. Sữa ở đây có hàm lượng đạm và vitamin thấp hơn sữa thông thường, nên cả trẻ em và người lớn đều không nên uống trà sữa thay sữa thì vì dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.
Uống trà sữa hại gan thận
Trà thường được sử dụng để pha chế trà sữa là một loại trà tinh chế tổng hợp, được cho thêm các loại bột màu. Mùi vị có thể không khác biệt với trà tự nhiên nhưng nó vẫn được xếp vào thành phần chất tổng hợp hóa học.
Nếu thành phần tinh trà nằm trong mức cho phép thì cũng không có gì nguy hiểm. Nhưng nếu người pha chế sử dụng quá liều lượng được phép hoặc bạn liên tục uống trong một thời gian dài, các chất độc tích tụ trong người thì sẽ gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là cho gan và thận.
Khi thành phần này đi vào người, gan và thận phải làm việc vất vả để lọc được hết những chất độc hại.
Uống trà sữa bị vô sinh
Axit béo chuyển hóa trong trà sữa được cho là kém lành mạnh hơn cả mỡ động vật. Nạp vào người chất này với mức độ lớn sẽ làm giảm chất lượng “tinh binh”, tiềm ẩn nguy cơ vô sinh ở nam giới.
Còn ở phụ nữ, chất này cũng tác động xấu đến hormone giới tính, gây kinh nguyệt thất thường và nguy cơ sinh con bị dị tật.
Uống trà sữa bị ngộ độc
Đã có thời gian thông tin một bé gái uống trà sữa bị buồn nôn, nhiễm khuẩn gây nhiều xôn xao và lo lắng. Việc ngộ độc khi uống trà sữa không phải là chưa từng xảy ra. Bản thân món trà sữa không gây ngộ độc, mà quá trình sản xuất ra chúng mới là vấn đề. Thành phần độc hại, không rõ nguồn gốc, quá trình chế biến không đảm bảo hàm lượng cho phép, không đáp ứng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó chính là những nguyên nhân gây ngộ độc, đau bụng khi uống trà sữa.
Uống trà sữa gây thiếu sắt
Chất kiềm trong trà góp phần làm trung hòa axit ở dạ dày. Khi nạp quá nhiều và liên tục, chất này sẽ cản trở quá trình hấp thụ sắt. Từ đó dẫn đến những triệu chứng như chóng mặt, khó thở, ép tim, mệt mỏi, buồn ngủ, sức khỏe sụt giảm.
Nên uống trà sữa như thế nào để không tăng cân và hại sức khỏe?
Nếu đang cần giảm cân nhanh thì tốt nhất bạn vẫn không nên đụng đến các món ngập đường này nhé. Còn bình thường, bạn cũng cần hạn chế không nên lạm dụng dẫn đến “bị nghiện”. Thỉnh thoảng “uống tí đỡ nhớ” thôi, và lưu ý những điều sau đây để bảo toàn cân nặng và sức khỏe.
Chọn uống ở những cửa hàng lớn
Dù sao thì những thương hiệu quy tín, được kiểm tra về chất lượng và thành phần cũng vẫn tốt hơn những loại trà sữa trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Không uống khi quá no
Nhiều nhóm bạn thường chọn trà sữa giải khát sau một bữa ăn nào đó. Việc nạp trà sữa khi vừa mới ăn xong sẽ gây áp lực cho hệ tiêu hóa của bạn, dẫn đến khó tiêu, đau bụng. Ngoài ra, trà xanh cũng gây rối loạn trong việc hấp thụ protein của cơ thể. Tốt nhất bạn nên chờ 1-2 tiếng sau khi ăn rồi mới uống nhé.
Không uống khi đói
Đưa trà vào người khi đói sẽ gây hiện tượng bụng bị cồn cào hay axit trào ngược. Một số món nước sử dụng các loại trái cây không nên ăn khi bụng rỗng cũng gây ra nhiều vấn đề về tiêu hóa.
Không uống trước khi đi ngủ
Thứ nhất, trà có thể làm bạn mất ngủ. Thứ 2, một lượng nước lớn được nạp vào sẽ gây tình trạng đầy bụng khó ngủ.
Chọn size nhỏ
Với tâm lý giá cả không chênh lệch nhau bao nhiêu, chọn size lớn uống cho “đã”, bạn cũng đang tự vỗ béo chính mình đấy. Nếu lâu lâu có nhớ mùi quá thì chỉ nên nhâm nhi một ly nhỏ thôi nếu không muốn tăng cân.
Giảm lượng đường
Nhiều quán trà sữa hiện nay đã cho phép khách tự chọn lượng đường cho mình. Và thông thường thì lượng đường trong món này luôn vượt quá mức cần thiết, gây béo và hại sức khỏe. Đường là nguyên nhân gây tăng cân số 1, đó là điều bạn nên nhớ.
Tập thể dục để giải phóng calo
Nếu hôm nay bạn có lỡ nạp hơi nhiều calo so với mức cần thiết, thì đừng lo vì mỡ sẽ không tích tụ chỉ sau một đêm. Ngày hôm sau, hãy giải quyết vấn đề bằng cách vận động, tập luyện để đốt cháy đi đống năng lượng dư thừa. Chạy bộ, đạp xe, nhảy dây hay tập gym, có rất nhiều lựa chọn để bạn cải thiện vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Bạn nên xem qua bài viết giáo án chạy bộ giảm béo trong 8 tuần.
Một ly trà sữa sẽ không đe dọa được đến sức khỏe hay cân nặng của bạn, nhưng nhiều ly thì có. Nếu bạn có thói quen uống trà sữa mỗi ngày, thậm chí ngày mấy cữ thì nên đọc thật kĩ những tác hại của trà sữa này để thay đổi suy nghĩ. Bạn không cần phải nhịn hoàn toàn, nhưng nên hạn chế và thưởng thức sao cho vẫn đảm bảo sức khỏe.