Xin chào cả nhà, hôm nay chúng ta sẽ bàn về lợi ích của socola đen cho sức khỏe chúng ta và vì sao nhiều người lại khuyên nên ăn 1 thanh nhỏ mỗi ngày để duy trì sức khỏe tốt nhé. Socola thì quá quen thuộc với tất cả mọi người rồi. Chính nhờ hương vị thơm ngon của mình, nó đã trở thành 1 trong những loại thực phẩm quý giá và được ưa chuộng bởi hầu hết mọi người trên toàn thế giới.
Dựa trên kết quả nghiên cứu tại trung tâm Dinh Dưỡng và Sức Khỏe Hershey, Mỹ, bên trong socola đen có chứa hàm lượng flavanol và polyphenol nhiều hơn các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa như việt quất, dâu tây, cam, chanh… Do đó, mỗi ngày, chỉ cần ăn 1 miếng socola đen sẽ mang lại vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta nên ăn khoảng 20-25gram socola đen mỗi ngày để nhận được hết lợi ích của loại thực phẩm này. Lưu ý, chúng ta đang nói tới loại socola được làm chủ yếu từ cacao (đắng) và càng ít đường càng tốt.
Tổng hợp các lợi ích của socola đen nếu ăn mỗi ngày
Các bạn hãy nhớ kỹ, ở đây chúng ta chỉ nói tới loại socola có thành phần cacao cao nhé. Ngoài ra, hãy cân bằng, đừng ăn quá nhiều và đa dạng thực phẩm nữa nhé!
Giúp răng chắc khỏe
Trong socola có chứa Theobromine. Đây là 1 hợp chất giúp làm cứng men răng, giảm nguy cơ sâu răng. Do đó, hãy lựa chọn socola đen để chăm sóc hàm răng của bạn nhé.
Ngăn ngừa nguy cơ rụng tóc
Hàm lượng lớn vitamin A trong socola đen sẽ giúp tóc bạn trông dày hơn, chắc khỏe hơn. Ngoài ra, trong socola đen còn có riboflavin, magie và kali để giúp tóc mọc nhanh hơn. Chưa hết, vitamin B1 còn giúp giảm rụng tóc.
Chống lão hóa da sớm
Do có chứa hàm lượng lớn flavanol và polyphenol, nên socola đen sẽ giúp kích thích hệ tuần hoàn máu, tăng tốc độ máu lưu thông trong cơ thể. Ngoài ra, nhờ chứa các chất béo có lợi như bơ cacao, bơ hạt mỡ, nó giúp làm chậm quá trình lão hóa da, dưỡng ẩm.
Kiểm soát cân nặng
Nhiều chuyên gia nói rằng, những người duy trì 1 lối sống khỏe mạnh, chỉ cần ăn socola đen mỗi ngày là đủ duy trì cân nặng lý tưởng. Do đó, hãy chú ý mối tương quan giữa socola đen và cân nặng của bạn.
Ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời
Cũng giống như khả năng ngăn ngừa rụng tóc, vitamin A và các chất chống oxy hóa có trong socola đen sẽ giúp tăng cường khả năng chống lại các tác hại cho làn da từ ánh nắng mặt trời.