Trong những ngày chuẩn bị tạm biệt năm cũ và đón năm mới, không hiếm khi chúng ta phải tham gia các buổi tiệc tùng, liên hoan. Với những ai tửu lượng yếu, chưa uống đã say thì nên thủ sẵn cho mình một vài cách giải rượu bia bằng gừng. Hoặc dù cho tửu lượng của bạn cao đi nữa nhưng lỡ quá chén thì cũng nên biết cách để đối phó với cơn say của mình.
Đi liên hoan, đừng quên những cách giải rượu bia bằng gừng nhanh chóng, tiện lợi này
Dân gian và y học đã gợi ý nhiều cách giải rượu bia giúp bạn tỉnh táo hơn và giảm đi cảm giác khó chịu do rượu bia gây ra. Trong đó, gừng là một nguyên liệu rất dễ tìm, lại nhỏ gọn nên bạn có thể mang theo ngay bên mình phòng khi cần thiết.
Gừng có giúp giải rượu không?
Sử dụng gừng là một cách giải rượu dân gian vẫn được nhiều người áp dụng đến tận bây giờ và khẳng định hiệu quả của nó.
Gừng thường được dùng để khắc phục các vấn đề về dạ dày, đường ruột và tiêu hóa, như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu… Đây cũng là những triệu chứng cực kỳ phổ biến ở người say rượu bia do tác động của chất cồn được đưa vào cơ thể.
Ngoài ra, gừng còn có tính sát trùng nên có khả năng điều trị ngộ độc ở người quá chén, trị nhiễm trùng đường ruột và rối loạn dạ dày.
Một vài lát gừng nhỏ gọn đem theo người mỗi dịp tiệc tùng rất có thể sẽ trở thành cứu tinh cho bạn khi cần, vì không phải ở đâu chúng ta cũng có thuốc giải rượu hoặc những nguyên liệu giúp giải quyết cơn say khác. Bạn có thể làm gì với vài lát gừng nhỏ bé?
1. Gừng khô
Đây là cách đơn giản và tiện lợi nhất. Trước khi đến những bữa tiệc, bạn phơi khô vài lát gừng, thái sợi, ướp muối và gói mang theo bên người. Trong khi ăn uống, nếu thấy người có hơi váng vất, chếnh choáng thì ngay lập tức lấy vài sợi gừng ngậm vào miệng, cảm giác khó chịu sẽ nhanh chóng biến mất.
2. Nước gừng tươi
Say rượu uống nước gừng là một trong những bí quyết mà dân gian truyền lại. Bạn thái gừng thành những lát mỏng rồi đem sắc nước uống. Nếu có điều kiện, bạn có thể nướng gừng trước để tăng thêm hiệu quả.
Tính nóng của gừng kích thích các mạch máu lưu thông tốt hơn, qua đó nhanh chóng hóa giải lượng cồn trong người. Một ly nước gừng ấm sau bữa tiệc sẽ khiến bạn thấy người nhẹ nhõm và thoải mái hơn rất nhiều.
3. Nước gừng mật ong
Cách thực hiện giải rượu bằng gừng mật ong cũng tương tự như nước gừng tươi, nhưng bạn cho thêm một ít mật ong. Bạn chuẩn bị một ly nước nóng, pha sẵn 1 thìa mật ong. Tiếp theo cho gừng đã thái hoặc giã vào ly, đậy kín miệng ly khoảng 7-10 phút rồi uống ngay khi nước còn nóng.
Mật ong vừa tăng thêm vị ngọt giúp bạn dễ uống hơn, vừa bổ sung thêm lượng đường cần thiết giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn sau cơn say. Lượng nước bạn đưa vào cơ thể cũng có tác dụng làm loãng chất cồn vốn có trong người.
4. Trà gừng
Các loại trà gừng giải rượu bia pha sẵn cũng là một giải pháp “chữa cháy” nhanh chóng nếu bạn không có đủ thời gian hoặc đủ… tỉnh táo để tự pha nước gừng cho mình. Bạn nên chọn mua loại trà gừng có pha sẵn mật ong để kịp thời bổ sung đường fructoza mà cơ thể đang thiếu. Các triệu chứng đau đầu, nhức đầu, váng vất do rượu sẽ thuyên giảm đi đáng kể.
Ngoài trà gừng, bạn còn có thể sử dụng trà xanh để giã rượu. Các hợp chất chống oxy hóa dồi dào trong trà xanh sẽ giúp loại bỏ các độc tố mà rượu bia đưa vào cơ thể. Axit tanic trong trà xanh còn có khả năng khử được chất cồn trong rượu.
Những lưu ý khi giải rượu bằng gừng
Nếu bạn đã bắt đầu thấy hoa mắt, chóng mặt, không còn đủ tỉnh táo, tốt nhất là nên nhờ một người khác đi pha nước gừng, không nên tự ý vào bếp, nhà tắm hoặc những nơi trơn trượt.- Không dùng một lúc quá nhiều gừng vì gừng sẽ sinh nhiệt trong cơ thể, dẫn đến khô miệng, háo nước. Chỉ dùng một vài lát và uống với nhiều nước lọc sẽ giúp bạn giã rượu tốt hơn.
- Những trường hợp không nên sử dụng gừng vì sẽ xảy ra một số tác dụng phụ: Người bị sốt cao, phụ nữ mang thai, người bị loét dạ dày, viêm túi mật, người bị bệnh gan. Những đối tượng này tốt nhất cũng nên tránh xa bia rượu nếu muốn đảm bảo sức khỏe.
- Chỉ sử dụng gừng còn tươi, không ăn hoặc uống gừng bị dập. Trong gừng bị dập sẽ xuất hiện một chất gọi là safrol, một chất độc cực mạnh, có thể gây hoại tử tế bào gan, ung thư gan.
- Nếu không chịu được mùi gừng hoặc cơ thể có dấu hiệu dị ứng gừng, bạn có thể áp dụng một số cách chữa say rượu bia khác như dùng trà xanh, nước mía, nước cơm, lòng trắng trứng gà… Đây là những phương pháp hiệu quả được nhiều người áp dụng để đuổi đi cơn say.
Những điều cần nhớ khi say rượu hoặc chăm sóc người say
- Giữ người say ở tư thế ngồi cố định hoặc nằm nghiêng cao đầu, không nằm sấp.
- Nhiều người thường dùng cách làm cho người say nôn ra để đỡ say. Nếu áp dụng phương pháp này, cần lưu ý chỉ thực hiện khi người say còn đủ tỉnh táo. Còn nếu người say đã không còn nhận thức được, việc nôn trong vô thức như vậy rất dễ khiến họ bị sặc, chất nôn tràn vào phổi.
- Không để người say lái xe, kể cả khi đã thực hiện những phương pháp giải rượu. Những cách giã rượu tự nhiên như gừng, mật ong, nước mía, trà xanh… hay những loại thuốc giải độc rượu đều chỉ có tác dụng bổ sung nước, vitamin, muối, đường và một số chất điện giải giúp bảo vệ sức khỏe dạ dày và các cơ quan trước sự ảnh hưởng của chất cồn. Không có “phương thuốc” nào giúp một người đang say, ức chế thần kinh có thể tỉnh táo trở lại như bình thường.
- Đưa người say đến bệnh viện nếu họ xuất hiện những dấu hiệu của ngộ độc rượu như: Mất nước, mạch đập nhanh bất thường, nôn ngay trong khi ngủ, bất tỉnh, hôn mê, tay chân lạnh.
- Trước khi uống bia hoặc rượu, bạn nên ăn trước để “lót dạ”, tránh chất cồn đi vào khi bụng đói và tiếp xúc trực tiếp với thành ruột, khiến chúng hấp thụ nhanh hơn và bạn sẽ mau bị say hơn.
- Phương pháp tốt nhất vẫn là kiểm soát tốt bản thân mình, tránh uống đến say. Rượu bia nếu uống nhiều không hề có lợi cho sức khỏe, để lại nhiều hậu quả trước mắt và lâu dài. Nếu bạn sở hữu tửu lượng cao thì cũng không nên cố ép những người không biết uống nếu họ không muốn. Hãy bảo vệ cho sức khỏe của bản thân và cả những người xung quanh nữa nhé.
Những cách giải rượu bia bằng gừng trên đây sẽ giúp bạn phần nào thoải mái hơn trong những cuộc vui, họp mặt. Nhưng nên nhớ, vui thôi đừng vui quá mà gây hại cho sức khỏe của chính mình.
