Chị em có bao giờ nghe tới cách giảm cân bằng gạo lứt muối mè chưa? Thực đơn giảm cân bằng gạo lứt muối mè chính là 1 trong những bí quyết tuyệt vời của ông bà ta để lại để nhanh chóng giúp đốt cháy nhiều mỡ bụng, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn như xưa. Liệu ăn gạo lứt có thật sự giúp giảm cân như lời đồn thổi trên mạng không, hãy cùng Khỏe Đẹp tìm hiểu chi tiết dưới đây nhé.
Nhân vật chính của chúng ta hôm nay chính là chị Thái Thị Thơm, hiện đang sinh sống và làm việc tại quận Thanh Xuân, Hà Nội. Lúc trước, chị cao 1m56 nhưng lại nặng tới 70kg; cứ mỗi lần nhìn vào gương, bàn mẹ trẻ không khỏi buồn tủi vì vóc dáng sao mà quá khổ, ngày càng xấu, còn việc chọn quần áo cứ như cực hình khó tả. Mặc dù đã từng thử nhiều cách giảm cân nhanh khác nhau nhưng đều không có tác dụng gì nhiều.
Lúc đầu, chị nhịn không ăn sáng và tối, chỉ ăn bữa trưa mà thôi. Cách này chẳng làm được gì ngoài việc khiến cho chị bủn rủn tay chân, không làm gì được, bụng thì đói kinh khủng. Kết quả, bữa trưa chị lại ăn bù lại rất nhiều, ăn hết cả 4 chén cơm, 1 đĩa thịt và rau luộc. Kết quả lại mập lên nữa. Chưa hết, chị còn áp dụng chế độ thanh lọc cơ thể trong 2 tuần để giảm 9kg bằng cách uống nước ớt. Thế là ngày nào cũng nôn ra toàn là mật xanh vàng mà vẫn cứ hy vọng nôn ra là giảm cân được. Sau khi kết thúc quá trình này, chị thấy cơ thể mình mập lên 3kg.
Nhờ vô tình đọc cuốn sách thực dưỡng Ohsawa và thấy phương pháp thực đơn giảm cân bằng gạo lứt muối mè rất khoa học nên chị bắt đầu mua gạo lứt về dùng thay cho cơm trắng. Tuần thứ nhất áp dụng công thức ăn cơm gạo lứt muối vừng chị đã giảm được 3kg, tuần tiếp theo lại giảm thêm được 4kg nữa.
Xem thêm: 8 sai lầm khi giảm cân tuyệt đối không được mắc
Hướng dẫn các bước thực hiện giảm cân bằng gạo lứt muối mè cực kỳ thành công
Cách nấu cơm gạo lứt không quá khó khăn đâu nhé, chỉ cần 1 lon sữa gạo lứt, đổ 2 lon nước lã, cho thêm 1 ít muối. Trước khi nấu, nhớ phải làm sạch thóc, trấu cũng như bỏ đi các hạt gạo bị hư (thường nổi lềnh bềnh trên mặt nước).
Sau đó, cho vào nồi cơm điện, nấu cho tới khi nào sôi, bận chế độ ấm (Warming) trong 10 phút. Rồi tiếp tục nấu lại như bình thường để giúp hạt cơm dẻo mềm đi. Thường thì chị Thơm sẽ nấu 1 lần trong ngày để dùng 2-3 bữa luôn. Sau khi dùng xong bữa, lấy rổ thưa đậy cơm thừa lại cho thoáng giúp cơm không bị thiu nhanh. Lúc nào cần thì dùng đũa chọc 1 lỗ lớn bằng ngón tay ở giữa nồi, cho 1 chén nước sôi vào, đậy nắp và đun sôi trong khoảng 10 phút là cơm sẽ mềm ngon như lúc ban đầu.
Thường chị sẽ ăn kèm với cơm với rau củ có tính dương như su hào, cải ngọt, củ cải trắng, bắp cải, đậu đũa chấm với nước tương (xì dầu). Thỉnh thoảng, chị cũng ăn thịt vịt, trứng gà vì chúng cũng là thực phẩm tính dương. Theo chị Thơm, ăn những loại thực phẩm tính dương này sẽ giúp người săn chắc hơn. Tuyệt đối tránh xa các món nghêu, sò, ốc, hến, rùa, cá chép vì mang tính âm.
Xem thêm: Câu chuyện giảm cân nhanh của Hoàng Lan
Chị Thơm chia sẻ, chế độ thực đơn ăn gạo lứt giảm cân này sẽ giúp cơ thể gầy đi nhưng không gây mệt mỏi vì thiếu nước, kích thích nhuận trường, làm cho da dẻ hồng hào. Cơ thể không hề bị đói lả.
Thực đơn giảm béo bằng gạo lứt trong 1 ngày
- Bữa sáng: Uống trà gạo lứt rang, phần xác gạo thì nấu chín mềm và ăn kèm với muối mè. Gạo lứt rang có tác dụng làm mát gan, thanh nhiệt cực tốt. Cách làm trà gạo lứt giảm béo khá đơn giản. Trước khi rang, không được rửa gạo bằng nước, chỉ nhặt những hạt gạo hư bỏ đi. Cho vào chảo, dùng đũa đảo đều cho hạt gạo không bị cháy, tiếp tục rang cho tới khi nào thấy có mùi thơm, màu sắc chuyển sang đậm hơn thì tắt bếp. Đợi nguội, cho vào lọ thủy tinh và dùng dần.
- Khi muốn nấu nước uống, cứ lấy 1 ly nhỏ gạo lức khoảng 100gram và nấu với 2 lit nước. Đun nhỏ lửa, cho thêm 1 muỗng muối, đun cho tới khi nào hạt gạo mềm, tắt bếp, đợi nguội và lọc lấy nước uống thôi.
- Nếu muốn có tác dụng tốt nhất, hãy dùng nước trà gạo lứt rang với độ nóng phù hợp với vị giác của bạn từ 2-3 lit/ngày. Đặc biệt không nên để nước trà gạo lứt rang giảm cân này trong nồi quá 1 ngày, sẽ dễ bị thiu, gây đau bụng. Nếu không dùng hết thì cứ cho rót ra để nguội và cho vào tủ lạnh. Trước khi uống cứ hâm cho nóng.
- Bữa phụ: Khoảng tầm 9h30-10h sáng, ăn gạo lứt hay 1 trái táo cũng được. Nên chọn loại trái cây ít đường.
- Bữa trưa: Ăn cơm gạo lứt cùng dưa leo và sắn.
- Bữa tối: Ăn 1 chén gạo lứt nhỏ và 1 miếng thịt heo. Thông thường chị Thơm, nhai cơm thật kỹ cho tới khi nào xác gạo tan hết trong miệng. Thời gian ăn 1 chén cơm gạo lứt kéo dài tới 1 tiếng, vừa ăn vừa làm các việc khác.
Mỗi ngày chị đều tranh thủ tập thể dục thể thao khoảng 15 phút để cơ thể săn chắc, sau 15 ngày chị đã giảm được tới 7kg nhưng cơ thể vẫn khá săn chắc nhé.
Ngoài ra, bạn còn có thể tham khảo 1 thực đơn giảm cân bằng gạo lứt muối mè cực hay khác được nhiều chị em truyền tai nhau nhé,
- Bữa sáng: 1 chén cơm gạo lứt muối mè và 1 ít rau luộc
- Bữa trưa: 1-2 chén cơm gạo lứt + rau củ (luộc hay nấu canh) + tôm, cá, rang nhỏ hay chiên hay kho nhừ.
- Bữa tối: 1 chén cơm gạo lứt muối mè + canh
- Thức ăn tráng miệng thì hoa quả.
- Nước uống thì ngoài việc uống nước trắng bạn có thể dùng nước chè xanh giảm cân hay nước trà gạo lứt cũng được.
Lưu ý, khi nhai cơm gạo lứt, hãy cố gắng nhai thật kỹ nhé, ít nhất cũng phải nhai cho nát cơm ra như chị Thơm làm. Ngoài ra, nếu chị em đi tập gym thì hãy bổ sung ngay lịch tập gym 6 buổi 1 tuần giúp giảm cân hay lịch chạy bộ giảm cân nhanh trong 8 tuần cũng rất tốt nhé.
Còn nếu yêu thích Yoga, thì hãy để 5 bài tập Yoga giảm cân nhanh này giúp bạn nhé.
Bạn đã có trong tay cách giảm cân bằng gạo lứt muối mè cực đỉnh rồi đó. Còn đợi gì mà không thử ngay đi nào!
