Thực phẩm chứa ít calo giúp bạn dễ dàng kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó có thể giảm cân một cách dễ dàng hơn, mau chóng lấy lại vóc dáng.
Thực phẩm chứa ít calo, không đường, không chất béo có nhiều trong tự nhiên. Thực phẩm này giúp tăng tốc độ giảm cân và tăng khả năng miễn dịch cho bạn.
Thực phẩm chứa ít calo có thể kể đến như: cần tây, dưa leo, tỏi, bắp cải,… Những loại thực phẩm này chứa nhiều nguồn dinh dưỡng tự nhiên, chúng cần nhiều năng lượng để nhai và tiêu hóa nên có thể giúp hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa cũng như thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.
Những thực phẩm chứa ít calo không có nghĩa là chất lượng dinh dưỡng thấp và rõ ràng nếu ăn những thức ăn có hàm lượng calo thấp thì sẽ giúp bạn tránh ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn. Điều này sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Đó là lý do vì sao trong danh sách thực phẩm giảm cân hiệu quả cho người béo luôn có mặt các món ăn này!
Vì vậy, hãy làm đầy tủ lạnh của bạn với 20 loại thực phẩm tự nhiên chứa ít calo cung cấp vitamin, khoáng chất sau đây
1Dưa leo
Nếu bạn đang mệt mỏi, hãy chống đói bằng ly nước lọc kèm theo đó là ăn nhẹ vài lát dưa leo. “Ăn thức ăn có chứa nhiều nước có thể giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn vì chúng chiếm nhiều không gian trong dạ dày của bạn”. Dưa leo cũng chứa vitamin K và C, kali và một hợp chất gọi là silica, giúp xây dựng và duy trì các mô liên kết, giống như cơ bắp, gân, dây chằng và xương.
2Các loại trái cây thuộc họ cam quýt
Các loại trái cây thuộc họ cam quýt như cam, bưởi, chanh,… đều là Thực phẩm chứa ít calo chứa ít calo, không có chất béo. Chúng cung cấp các loại vitamin thiết yếu cho cơ thể chủ yếu là vitamin C giúp tăng cường năng lượng, làm lành vết thương và cải thiện thị lực. Hơn nữa, loại thực phẩm này còn giúp cải thiện sức khỏe và duy trì sự trẻ trung cho bạn.
3Cần tây
Cần tây cung cấp rất ít calo, mỗi thân cây trung bình chỉ nặng khoảng 60 gram nhưng chất dinh dưỡng nó cung cấp không phải là ít đâu nha. Một chén cần tây dành cho 1 trong 3 bữa ăn hàng ngày của bạn gồm: vitamin K, vitamin A, chất xơ, folate (hay axit folic) là vitamin B9 và kali. Cần tây cũng chứa các hợp chất như phthalides, chất mà có thể thư giãn các mô cơ bắp ở thành động mạch và tăng khả năng lưu thông máu, vì thế giúp giảm huyết áp.
Đây cũng là 1 trong những loại thực phẩm giảm cân nhanh hiệu quả nhất hiện này, bạn có thể thêm vào bữa ăn mỗi ngày đó nhé!
4Táo xanh
Cứ 100g táo chỉ chứa 52 calo. Táo là một loại Thực phẩm chứa ít calo hoàn hảo cho những ai muốn giảm cân, vì táo rất giàu chất xơ tạo cảm giác no lâu nên bạn sẽ không còn cảm thấy đói, thực phẩm này thực sự có ích cho việc giảm cân.
Một quả táo mỗi ngày sẽ giúp cân bằng trọng lượng của bạn. Phải đảm bảo rằng bạn cũng dùng cả vỏ của nó nữa nhé! Vì vỏ chứa hầu hết các khả năng tăng cường trao đổi chất xơ, cũng như axit ursolic, một hợp chất có thể ngăn ngừa tăng cân, theo một nghiên cứu mới từ Đại học Iowa.
5Tảo bẹ
Không nên khó khăn trong việc tiêu hóa các loại thực vật biển. Tảo bẹ cung cấp vitamin K và nồng độ canxi rất cao giúp giữ cho xương chắc khỏe, cùng với chất xơ tự nhiên được gọi là alginate, có thể ngăn chặn việc hấp thụ chất béo, theo nghiên cứu từ Đại học Newcastle ở Anh. Chỉ với 6 calo cho 400gr tảo bẹ, bạn hãy thử trộn tảo bẹ Tangle biển với mì xào với salad và súp.
Bạn có thể dùng Công cụ tính BMR – Cách tính lượng calo cơ thể cần hấp thụ để tính được lượng calo như thế nào là phù hợp nhất.
6Măng tây
Một nửa chén măng tây nấu chín sẽ chỉ có 20 calo. Thêm vào đó, bạn sẽ nhận được liều lượng khổng lồ của vitamin K và A, vitamin B giống như axit folic.
Vitamin B giữ vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường và tinh bột. Ngoài ra măng tây còn giúp điều hòa lượng đường trong máu và chống lại bệnh tiểu đường loại 2.
7Quả mơ
Tràn đầy beta-carotene, mơ có thể giúp chống lại bệnh ung thư và bệnh tim cũng như bảo vệ thị lực của bạn. Bạn có thể tiêu hóa 3 phần trái cây hoặc nhiều hơn khẩu phần trái cây hàng ngày, vì trong loại trái cây này chứa rất ít calo nhưng lại rất giàu vitamin A,C, E và carotenoid giống như beta-carotene.
Những chất này có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, nguyên nhân chi phối mất thị lực liên quan đến tuổi tác. Khi tham gia vào một nghiên cứu được công bố trong Archives of Ophthalmology thì đối với những người ăn nhiều trái cây này, họ có 36 phần trăm ít có khả năng mắc bệnh so với những người tiêu thụ 1.5 phần trái cây hàng ngày.
8Dưa hấu
Mặc dù có vị ngọt nhưng loại trái cây mùa hè này chứa rất ít calo. Chúng cung cấp citrulline, một loại axit amin mà cơ thể chuyển hóa thành arginine, arginine giúp cơ thể giảm cân.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng, những con chuột béo phì khi được bổ sung arginine thì đốt cháy được nhiều chất béo và tăng cơ nạc nhiều hơn so với những con không được bổ sung, theo nghiên cứu của một tạp chí dinh dưỡng cho biết.
9Cà chua
100g cà chua chỉ chứa 18calo, với lượng calo thấp nên Thực phẩm chứa ít calo này được sử dụng khá nhiều trong nhiều món ăn. Hơn nữa trong cà chua còn chứa nhiều vitamin tốt cho da nên cũng được sử dụng để làm nguyên liệu làm đẹp cho các chị em phụ nữ.
Các lycopene trong cà chua có thể bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt và giúp giữ cho làn da tươi trẻ bằng cách loại bỏ các tác nhân ảnh hưởng xấu đến da khi bạn tiếp xúc với tia cực tím.
Mẹo: nấu cà chua chín kĩ sẽ làm tăng mức độ lycopene và làm cho cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất dinh dưỡng, theo nghiên cứu của Đại học Cornell.
10Bông cải xanh (súp lơ)
100g bông cải xanh chỉ chứa 25 calo nên loại thực phẩm này có thể bị “nghiện” tại các quốc gia ăn chay,vì Thực phẩm chứa ít calo này không chứa chất béo, nhưng hàm lượng vitamin C thì rất cao. Loại rau xanh này cung cấp cho bạn một bữa ăn tuyệt với với rất nhiều chất dinh dưỡng như: protein, gluxit, các loại chất khoáng và rất giàu vitamin. Bông cải xanh không những giúp bạn đốt cháy calo mà còn giúp bạn ngăn chặn được rất nhiều mối nguy hiểm đến tim mạch, ung thư tuyến tiền liệt, dạ dày,…
>>Xem thêm: 20 thực phẩm chứa ít calo (phần 2)
Có rất nhiều loại thực phẩm chứa ít Calo tồn tại quanh ta bạn có thể bổ sung ngay vào thực đơn dinh dưỡng của mình. Đặc biệt những người giảm cân nên chú ý đến những thực phẩm này ngay nhé!
Đây đều là những thực phẩm cực bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, đừng bỏ qua chúng nhé!